三維切丁機切姜絲機、切筍絲機，主要用于生姜、竹筍等粗纖維物料的切絲、切片 機器會順著物料的長度來切，物料多長就切多長 最小可切1.5MM的絲和片 中國臺灣原裝機器，切面平滑無毛刺 切姜絲機，可把生姜、竹筍、蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、黃瓜等等條狀球狀的瓜果快速切成絲或切片,適合切姜絲姜片，可通過定制刀組來實現切割厚薄不同的尺寸，最小切割規格可達1.5mm片，和1.5×1.5mm絲。

球莖型切菜機 本產品適用于替代手工切制各類【根、莖類蔬菜切片、切絲，可切制土豆、藕、山藥、洋芋、黃瓜、西葫蘆、冬瓜、蘿卜等】 本機具有體積小、重量輕，放案臺上就能用，是餃子店、包子店、食堂等。 根莖類切丁：6mm、8mm、10mm、12mm、15mm、20mm、30mm 根莖類切絲：2-10mm（可選） 根莖類切片規格：2-10mm（可選）

雙頭蔬菜切菜機可切芹菜、韭菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段、餡狀，適合餐飲公司和食品加工業者配合自動化生產線。

不銹鋼葉菜類切菜機要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。

葉菜型切菜機可切芹菜、韭菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲、段、餡狀，產量大，操作簡單，清洗方便.切菜機機適合于食品加工廠，餐飲行業，飯堂使用。